即便如此，刘掌柜还是觉得尝到了神料！鱼兽本身带着腥味儿，很难去除，因此少有人点此类菜色。可渝千沫的这道菜不仅吃不出一点儿腥味，还完美的保留了肉质的鲜嫩，汤汁入味，香辣爽口，简直让人欲罢不能！
渝千沫笑吟吟地看着正大口大口吃着的刘掌柜，道：“您看这生意可做吗？”
“做得做得，当然做得！”刘掌柜忙点头答道，回过来看见渝千沫的笑意，尴尬的轻咳了两下暗声对身边的小厨师说：“菜留着。”随后示意渝千沫去厢房商讨。
刘掌柜也没想到今日居然能遇到贵人，渝千沫的手艺可着实让他吃了一惊，只可惜没能看到渝千沫的菜谱，但是在他看来这是人家的祖传秘方，可是相当的贵重，不能得见也是情理之中。想着她手中可能还有更多更好的菜色单子，便对渝千沫的态度更加殷勤了些。
厢房里。
刘掌柜给渝千沫换了杯茶递到她的面前，一改之前的试探之意，满眼都是满意之色。想到渝千沫似乎是有条件的，便问道：“雨小姐有什么要求尽管提出来，刘某定当尽力做到。”
渝千沫闻言笑道：“确实，我有些不成文的要求。每日我只做十道菜，菜色由我规定。每天清晨我会差人将菜名送来，掌柜的只要挂上就好。另外，每道菜的价格也由我规定，且我要收其一半的金额，刘掌柜能接受吗？”
刘掌柜听了沉默片刻，说道：“那工钱……”
“我不要工钱，只要每道菜售出金额的一半就好。”
“这……”刘掌柜本来以为渝千沫会提出什么刁钻难为的要求，没想到竟然这么简单，一时间不知道作何反应，这怎么看都是他捡了大便宜。想了想，刘掌柜还是觉得不妥当，便开口说道：“雨小姐，你的要求我都答应，只是这工钱是定要给你的。按酒楼一等上厨的工钱给你，你看可以吗？”
渝千沫没想到这个刘掌柜倒是个实在实在的生意人，心想着自己也确实缺钱，便点头同意了。
商定后签订了双份合同，一人一份。当然，这合同是渝千沫制定的。
事后，刘掌柜就将这间厢房的钥匙交给了渝千沫，告诉她，以后这间厢房只为她所留并且给了她一个钱袋，里面装的是她第一笔工钱，共有三百金币。渝千沫收了钥匙和工钱，锁了门便离开了酒楼。
天色尚早，她要等晚些才好回府......
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