马提尼是一杯非常有名的鸡尾酒，马提尼调法最多，可高达两百多种以上，故人们称其为「鸡尾酒中的杰作」、「鸡尾酒之王」。口味辛辣，酒精度约为34度。
瞥见她错愕的表情，他故意挑衅：“你不是调酒师吗，这酒就能难倒你了？”
“不是。”就是有点复杂。后半句她没有说出口，一抬首看到他的神情，牙关一咬，决定豁出去。
Dry Martini的原料是金酒和干苦艾酒，材料不多，难就难在这种酒她只调过一次，最后品尝的还不是她自己，因此她无法得知味道如何。
慕潆真的想大吼出声：为什么偏偏是这种酒！那么多的调酒可以选，可他恰好戳中她的弱点。他若有所思盯着她的眼神，令她莫名寒毛竖起。
秦邵煊一直细心留意她的表情变化，最后她迎视自己目光的表现使他挑眉。心想：这女人有着不肯服输的心。
决定好要接受他的考验，慕潆便从身后酒柜拿出需要用到的基酒和辅料、高脚杯放置在吧台，洗净双手并擦干，然后开始调试。
首先鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；冰夹取适量冰块置于调酒杯中；用量酒杯将干苦艾酒量入酒杯内；量酒杯将金酒量入酒杯内；吧匙进行调和，搅拌10次左右即可；接着把鸡尾酒杯里的冰块倒掉；使用滤冰器过滤冰块，将酒倒入鸡尾酒杯中；最后水果夹夹取橄榄放人杯内。
她将调制好的鸡尾酒置于杯垫上，推到他面前说：“先生，好了，请品尝。”
秦邵煊轻笑出声，没想到她竟那么专业，可也怪不得他怀疑她别有用心，只因从事调酒师行业的女性不多，而且龙腾请的向来是男调酒师，至于她为何能进来，这确实是个令人深思的问题。毕竟这里是上流社会富家子和名媛常来的地方，进入这里的都是会员。
感受到一阵猛烈的注视目光，他把看着Dry Martini的视线移向别处，刚好接触到她期待的眼神，接着手就像着了魔般，伸向高脚杯，端起优雅地轻啜一口，然后满意颔首放下。
慕潆随着他脸上软化的线条，慢慢露出大大的笑脸，没有什么比客人认可她的调酒更令人兴奋的事了，适才的阴霾一扫而空。
望着她唇边的笑容，秦邵煊嘴角不禁跟着勾起，但唇部才微掀，他就觉得不对劲，恢复蹙起眉头，板起脸孔的模样。
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